Bis auf wenige Ausnahmen haben Installationsroutinen sogenannte Befehlszeilenparameter, mit denen die Installation gesteuert werden kann.
Das kann von Schaltern, die einfach die GUI unterdrücken (Silentmode), über Loggingfunktionen und Pfadangaben für das Zielverzeichnis und den Umfang der Installation schon sehr viel abdecken.
Andere Setups bieten keinerlei solche Möglichkeit und müssen repaketiert werden. Dazu mehr in einem anderen Artikel.